Modèle de facture pour pâtissier

Une facture de pâtissier décrit chaque prestation clairement, avec son prix au forfait. Voici les lignes que l'on retrouve le plus souvent :

Votre facture doit comporter votre identité et celle du client, un numéro unique et chronologique, la date, le détail des prestations, la TVA applicable et les conditions de paiement.

Précisez le taux de TVA applicable selon la vente à emporter ou la livraison.

Gardez une numérotation sans rupture et enregistrez vos clients et prestations récurrentes pour éviter les saisies répétées. C'est le meilleur moyen de rester rapide et conforme.

Décrivez chaque gâteau par son nombre de parts, ses parfums et sa décoration, avec une photo ou un croquis validé en pièce jointe si possible. Indiquez la date, l'heure et le lieu de retrait ou de livraison. Une commande personnalisée suit toujours le même fil : description, validation, acompte, remise ; votre modèle doit en garder la trace.

Pour une commande pour un anniversaire, les lignes ci-dessous donnent 301 € hors taxes, soit 361,20 € toutes taxes comprises (TVA de 60,20 € au taux de 20 %).

Précisez si la somme versée à la commande est un acompte ou des arrhes, car les conséquences d'une annulation ne sont pas les mêmes. Joignez la liste des allergènes. Rappelez les conditions de conservation et de transport, car la responsabilité change de mains au moment où le client emporte son gâteau. Fixez enfin le délai limite pour modifier la commande.